WIJNSELECTIE

Aangename biologische wijn met aroma's van citrus en exotisch fruit. Prettig en soepel in smaak met tropische nuances afgewisseld door rijpe citrus tonen en een mineraliteit die zorgt voor een verfrissende afdronk.

De druiven voor deze wijn worden geplukt wanneer ze perfect rijp zijn, zodat een rijke stijl wijn ontstaat. Sappig, rijp en evenwichtig van karakter met een vleugje hout en een klein bittertje in de afdronk.

Bij Bodegas Parra Jiménez draait alles om het maken van volledig biologische producten. Dit is Verdejo zoals we hem het liefst drinken; puur en crispy met een gedoseerde frisse citrustonen, een vleugje perzik en een mooie mineraliteit.

Zeer expressieve lichte gele wijn met aroma's van gemaaid gras, verse citroenen en passievrucht. Intensief van smaak, vol sap en met voldoende frisse zuren.

In 1988 begon de familie Bollen met wijnmaken en het wordt ieder jaar beter! Sta je open voor iets nieuws? Wij verrassen je graag met wijn van Nederlandse bodem. Echt lekker!

Harmonieuze goudgele wijn met aroma’s van gebakken appel, honing en een verfrissende minerale ondertoon. Het eikenhout geeft een volle, romige smaak.

De wijn wordt gemaakt van druiven uit de oudste wijngaarden van het huis en staat voor de filosofie van Nik: het maken van authentieke wijnen. Met tonen van perzik, citrus, appel en gedroogde kruiden en een verfijnde, frisse afdronk.

Helder geel van kleur. Deze prachtige Albariño is mooi mineraal, met de geur van nectarines, citroengras en zeezout. Het smaakpalet is heerlijk droog, superfris en heeft een verrukkelijk zuivere finish.

100% Vermentino druiven. Vinificatie vindt plaats in RVS tanks bij 18 graden waarna de wijn 60 dagen 'sur lie' verblijft in betonnen tanks tot de botteling

Mooie evenwichtige lichtgele wijn. Elegante ingetogen aroma's van rijpe kruisbessen en appel met een licht pepertje. Romig in de smaak waarbij rijp fruit en elegante zuren zorgen voor een lange, verfrissende afdronk.

Een rijke biologisch vervaardigde wijn met een diepe gouden kleur. Gemaakt van Chardonnay,Viognier en Sauvignon Blanc. Intens en complex met aroma's van citrusvruchten, perzik, honing engedroogde vruchten. Een ronde, zijdezachte smaak met tonen van vanille en exotisch fruit.

Verschillende wijngaarden rondom het dorp van Chavignol met veel 'Kimmeridgien' kalk in de grond. Sauvignon Blanc wordt met de hand geplukt. Natuurlijke vergisting op RVS voor acht maanden. Prachtige zuurgraad, sappige mineraliteit en weelderig.

Al sinds de jaren ’60 siert de heilige St. Urbanis onveranderd hun etiket; met een druiventros in zijn rechterhand, zoals een goede wijnheilige betaamd.

Complexe geur met citrus, perzik, rokerig hout en aardse tonen. Zachte aanzet maar evoluerend naar rijk en krachtig. Minerale ruggengraat en grapefruit-achtige zuren houden de wijn strak en lang. Grote Chardonnay!

Zonder twijfel Spanje’s witte wijn nummer één. De wijngaarden zijn meer dan 200 jaar oud.

De topreferentie voor wat er met Viognier te bereiken valt. Optimale expressie lukt alleen met echt rijp fruit. Een Condrieu met enorme finesse en bijzonder veel geur- en smaaknuances. Een gastronomische wijn!

De steile Felseneck heeft een bodem met een groot aandeel blauwe leisteen en is de mooiste wijngaard van Tim Fröhlich. Een wijn met onnavolgbare balans tussen kracht en finesse, levendige zuren, mineraliteit, complexiteit en sap van fris tropisch- en perzikfruit. 98 punten Robert Parker.

Deze fruitige, levendige wijn heeft een gouden kleur en een bloemige neus met tonen van wit fruit. Frisse wijn met een rijk pallet van mango, boter en citroen. Een volle rijke wijn met een schone frisheid en elegantie.

100% Chardonnay sap rijpt 12 maanden op zijn droesem in eiken vaten (70% op 1 jaar oude vaten en 30% op nieuw eiken) en daarna nog 6 maanden in de tank. "Le Limozin" is een heerlijke elegante Meursault zonder de overdaad aan hout.

Deze wijn wordt beschouwd als één van de beste Premier cru's. Rijk, elegant, kruidig, vol, vettig met tegelijk mooie zuren en een prachtige lengte. Een complexe wijn die met gemak nog vele jaren kan ouderen.

Thomas Morey is de 10e generatie Morey's in Chassagne-Montrachet. Na te hebben gewerkt op de domaines van zijn grootvader en vader, besloot Thomas in 2006 om samen met zijn vrouw Sylvie zijn eigen domaine te starten. In 2007 bracht hij zijn eerste jaargang uit.

Een klassieke, elegante blend van de beste wijnen van het huis uit Puligny, Meursault en Rully. Rijk en uitnodigend met exotisch fruit, witte bloesem, karamel en vanille en een vleugje toast.

Diepgekleurde krachtige rosé gemaakt van 100% Tempranillo. Intens in kleur, geur en smaak met aroma's van rijpe frambozen en kersen en een aangename warme kruidigheid.

Whispering Angel is dé referentie voor hoge kwaliteit Provence rosé. Alles klopt; de zalmroze kleur en de perfecte balans tussen tonen van abrikozen, rode bessen en aardbeien, subtiele kruiden, elegante zuren en mineraliteit.

De wijngaarden profiteren van de schitterende ligging aan de voet van de Montagne Sainte Victoire. Een mooie lichte zalmkleurige rosé in de typische Provence stijl. Blend van Grenache, Cinsault en Syrah. Wij bieden vier formaten aan want ieder leeg glas vraagt om een nieuwe!

Een verfijnde Merlot uit Swartland en Wellington. Klimaat en bodem geven de wijn elegantie en complexiteit. Zacht en romig in de neus met chocolade en specerijen. De smaak is vol, rijp en elegant.

Jonge, toegankelijke wijn van jonge wijnranken. Een subtiele houtrijping zorgt ervoor dat het volfruitige karakter van de wijn zoveel mogelijk wordt behouden. Vol rijpe pruimen en aardbeien, omhuld door zijdezachte tannines.

Intens diep paarsrood van kleur. In de geur zwart fruit en tonen van nieuw hout in perfecte harmonie. De smaak is complex met veel zwart fruit en de rijke afdronk is intens, zacht en met een elegante frisheid.

Complexe, elegante blend van Cabernet Sauvignon met de inheemse Aragonez en Trincadeira. Een houtrijping van 8 maanden geeft de wijn ronde, zachte tonen zonder de frisheid te verliezen. Met rijp zwart fruit, truffel en kruidigheid.

De Speri Valpolicella Ripasso Classico Superiore is een prachtige rode wijn uit de bekende Italiaanse wijnstreek Veneto. Deze rode wijn biedt bovenal een rood fruitige smaak met daarbij tonen van chocolade, krenten, vanille en zoethout.

Een familiebedrijf van 4 generaties vader op zoon. De druiven drogen na de oogst, zoals gebruikelijk voor Amarone, op houten rekjes op zolder. Minder opbrengst, maximale smaak. Traditionele wijn op hoog niveau.

Deze wijn is een schoolvoorbeeld van hoe een goede 'Classico' hoort te zijn. De typische druivensoort Sangiovese in volle glorie. Een prachtwijn met enorm charisma.

EEN FLES IS 3 LITER EN BEVAT 24 GLAZEN. PERFECT OM TE DELEN! Amaranta Montepulciano d'Abruzzo DOP is één van de beste wijnen van Italië met 99 punten van Luca Maroni. Amaranta smaakt naar intens rijp fruit, heeft fluweelzachte tannines en subtiele, verfrissende zuren.

Eigenaar Roland Velich vinifieert zijn Blaufränkisch zoals een top wijnmaker in de Bourgogne. Het is dan ook niet verwonderlijk dat deze grote wijnen Pinot Noir-trekjes hebben. Elegante kracht zonder zwaar te zijn.de immers hoeveel water, afkomstig van de Andes-toppen, er per regio werd toegewezen. Krachtige Malbec.

Een krachtige, rijpe biologische blend van Temperanillo, Grenache and Cabernet Sauvignon. De Grenache rijpt op groot oud hout en behoudt daarmee zijn fruitige karakter. De andere druiven rijpen in kleinere barriques. Vol rijp donker fruit, zachte tannines en een mooie mineraliteit.

Een eerbetoon aan de oprichter van het wijngoed. Rijke, complexe wijn van Malbec met Cabernet Sauvignon, 18 maanden gerijpt op nieuw Frans eiken. Met geconfijte kersen, pruimen, bramen, truffel en een mooie mineraliteit.

12 maanden hout lagering op Frans eikem. Mooi verfijnde stijl Pinot Noir, iets aards, veel lengte, sappig en complex.

Château Giscours in Margaux heeft een sterk Nederlands tintje dankzij de overname in 1995 door de Nederlandse zakenman Eric Albada Jelgersma, die het Château naar een hoger niveau tilde. 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot & 5% Petit Verdot.

Aalto is een van Spanjes meest gezochte wijnen. Mariano Garcia, de man die Vega Sicilia destijds groot maakte, staat aan de basis en filosofie van deze prachtige Bodega. Zij bezitten 130 hectare waarop tussen de 40 en 100 jaar oude stokken in de dorpjes van Ribero del Duero. Deze wijn wordt gekenmerkt door elegante kracht en magnifieke balans.

Cabernet Sauvignon, Cinsault, Carignan en Syrah zijn aangeplant vanaf 1930. Na vergisting rijpt de wijn minimaal 2 jaar op eiken vaten en 1 jaar op tanks alvorens gebotteld te worden. Pas na 6 jaar verlaten de rode wijnen de kelders. Een verfijnde grote wijn, rijp en met complexe neus van granaatappel, kers, cassis, rabarber en eucalyptus. Droog, vol en krachtig met fluweelzachte tannines, afgerond met aroma’s van bosbessen, kersen, cassis en rabarber. De wijnen van Château Musar hebben bewezen zeer goed te kunnen ouderen.

Pinot Noir waarvan de zuurgraad niet erg hoog is omdat de druiven laat worden geoogst. In de geur aangename aroma’s van bessen en kersen. Een krachtige wijn met karakter en solide structuur.

De donkere robijnrode getinte 2008 onthult een stevige, stoere persoonlijkheid met medium tot vol geconcentreerd fruit. Door het hoge percentage Cabernet Sauvignon heeft de wijn een opvallend langzame ontwikkeling en de tannines zijn prominent aanwezig. Heerlijk op dronk!

Diep robijnrood van kleur. De geur geeft aroma van pruimen, zwarte bessen en kersen aangevuld met tonen van zoete tabak en chocolade. De smaak is weelderig met veel rood fruit in mooie balans met frisheid, zachte tannines en een lange afdronk.

Voor deze elegante wijn worden de meest gezonde, rijpste Nebbiolo-druiven geselecteerd. Na de vergisting rijpt de wijn 36 maanden in grote houten vaten. Complex en harmonieus met tonen van viooltjes, sappige kersen en drop.